Head of Bioprocess Engineering

(m/w/d)

  • München
  • Vollzeit
  • 5958
Für unseren Partner, ein hoch innovatives Start-Up, das aktuell an der nachhaltigen Massenproduktion von kakaofreier Schokolade arbeitet, suchen wir schnellstmöglich einen motivierten Head of Bioprocess Engineering (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • Entwicklung einer wissenschaftlichen und technischen Vision für das Unternehmen, zusammen mit einem kollaborativen, interdisziplinären und unternehmerischen Team
  • Planung und Steuerung des Scale-up-Fermentationsprozesses (USP) für die industrielle Produktion – von 50L auf >1000L
  • Planung und Erstellung eines Downstream Processings (DSP) zur Gewinnung (recovery) von neuartigen Produkten
  • Im Speziellen: Entwicklung von nachgeschalteten Verarbeitungsprotokollen für die Lipidproduktion
  • Miniaturisierung und Automatisierung nachgeschalteter Verarbeitungsstrategien
  • Zusammenarbeit mit dem Kernteam und externen Partnern, um die gewünschte Lipideigenschaften und -erträge zu erreichen
  • Beitrag zur Beschleunigung der iterativen Design-Build-Test-Learn- Fähigkeiten in allen Teams

Ihr Profil

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Promotion in Bioverfahrenstechnik oder einem verwandten Fachgebiet
  • Du besitzt Erfahrung mit der Fermentation und der damit einhergehenden Optimierung im Labormaßstab
  • Du hast Erfahrung im industriellen Scale-up
  • Weiterhin kennst Du dich mit Hefe als Produktionswirt aus
  • Du besitzt verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Abgerundet wird Ihr Profil durch einen guten Umgang mit dynamischen Strukturen und einer Hands-on Mentalität

Ihre Benefits

  • Ein junges und dynamisches Arbeitsumfeld - mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungs- sowie Kommunikationswegen
  • Eine hohe Autonomie und der Möglichkeit persönlich zu wachsen und sich weiterzuentwickeln
  • Eine offene Unternehmenskultur in einem bunt gemischten Team und kurzen Entscheidungs- sowie Kommunikationswegen
  • Mitwirkung an der Neuentwicklung eines hoch innovativen und neuartigen Produkts
  • Eine flexible Arbeitszeitgestaltung, da an Eigenverantwortung und Vertrauen geglaubt wird
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
Werde Teil dieses Teams und bewerbe Dich jetzt! Deine Ansprechpartnerin ist Anja Ries. Bei Fragen schicke uns gerne eine E-Mail an anja.ries@sinceritas.com oder rufe an unter 040 211 076 229. Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
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